Merlot

Très répandu en Gironde, c'est le cépage principal de Petrus. En Valais, il trouve un terroir idéal.

Cépage

Merlot

Robe

Violet-noir profond

Nez

Terreux, café, truffe

Bouche

Rond, puissant, ample, moelleux, séveux, chaud

Alcool

13 % vol.

Température de service

16-18°C

Conservation

5 à 10 ans

Elevage

Très long sur-cuvage et élevage en barrique

Appellation

AOC Valais

Accords gourmands

Viandes rouges, gibier, fromages

Allergènes

contient des sulfites

CHF 33.00