Gamay

Très vieux cépage avec des traces au IIIème siècle dans la région de Lyon. En Valais, c'est au milieu du XIXème siècle qu'on en parle.

Cépage

Gamay

Robe

Rubis-violet foncé, profond

Nez

Cassis, fraise, framboise, banane

Bouche

Très fruité, fin, léger et agréable

Alcool

13 % vol.

Température de service

14-16°C

Conservation

3 à 5 ans

Elevage

Traditionnel

Appellation

AOC Valais

Accords gourmands

Charcuterie, viandes blanches

Allergènes

contient des sulfites

CHF 17.00