Marsanne

Ce cépage semble avoir été introduit en Valais au milieu du XIX^ème siècle. Il est originaire des Côtes du Rhône. La Marsanne trouve en Valais un terroir idéal à son expression. Un grand vin de garde qui s’épanouit avec l’âge.

Millésime : 2017
Cépage : Marsanne
Robe : Jaune or
Nez : Pêches blanches, framboises, vanille
Bouche : Puissant, somptueux, sculptural, complexe et suave. Une légère tannicité lui garantit un potentiel naturel de vieillissement.
Alcool : 13,5 % vol.
Température de service : 14-16°C
Conservation : 10 à 15 ans
Elevage : Sur lies, en barrique
Appellation : AOC Valais
Accords gourmands : Apéritif, foie gras, ris et rognon de veau, viandes blanches, saumon, thon, fromages d’alpage, plateau de fromage.
Allergènes: contient des sulfites