
Filet mignon aux champignons
Plat délicieux à base de viande fondante, de champignons des bois et d'oignons du potager.
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Plat délicieux à base de viande fondante, de champignons des bois et d'oignons du potager.
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Recette automnale: un rôti de cerf aux airelles accompagné de vins rouges.
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Une recette automnale de circonstance en cette période de chasse.
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Entrée chic mariant châtaigne, foie gras et Humagne Blanc.
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Dessert frais qui enchantera vos convives avec notre Humagne Rouge.
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Recette associant notre vin blanc Païen avec les produits de la mer.
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La dinde de Noël revisitée avec une sauce au Pinot noir de Sierre.
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Retour sur le millésime 2016, une année marquée par des conditions climatiques contrastées.
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