Petite Arvine

«Der König der Weine und der Wein der Könige.» Diese autochthone, typisch Walliser Rebsorte geht auf die Römerzeit zurück.

Rebsorte

Arvine

Farbe

Goldgelb-grün

Nase

Komplexes Bouquet mit Noten von Passionsfrucht, Zitrusfrüchten, Aprikosen, Ananas und Melone

Gaumen

Vollmundig, komplex-exotische Fruchtigkeit, dicht und lebhaft. Seine natürliche Säure und die salzige Schlussnote machen ihn zu einem der grössten Weissweine der Welt.

Alkohol

13,5 % vol.

Serviertemperatur

12-14°C

Lagerfähigkeit

5 bis 15 Jahre

Ausbau

Traditionell

Appellation

AOC Wallis

Speisenempfehlung

Foie gras, edle Fische, Meeresfrüchte

Allergene

enthält Sulfite

CHF 26.00