
Filet mignon aux champignons
Plat délicieux à base de viande fondante, de champignons des bois et d'oignons du potager.
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Bleiben Sie regelmässig über die Neuigkeiten des Weinkellers Maison Rouge informiert.
Wir stellen Ihnen hier unsere verschiedenen Cuvées vor und was sich im Weinberg und im Keller im Laufe der Jahrgänge tut.

Plat délicieux à base de viande fondante, de champignons des bois et d'oignons du potager.
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Recette automnale: un rôti de cerf aux airelles accompagné de vins rouges.
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Une recette automnale de circonstance en cette période de chasse.
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Entrée chic mariant châtaigne, foie gras et Humagne Blanc.
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Dessert frais qui enchantera vos convives avec notre Humagne Rouge.
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Recette associant notre vin blanc Païen avec les produits de la mer.
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La dinde de Noël revisitée avec une sauce au Pinot noir de Sierre.
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Retour sur le millésime 2016, une année marquée par des conditions climatiques contrastées.
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