Lo Terôn

Ein Süsswein aus den Rebsorten Païen und Marsanne. Vollständig botrytisierte Lese, gelesen am 18. Dezember bei 157°Oe.

Rebsorte

Savagnin Blanc und Marsanne

Farbe

Orangegelb

Nase

Aprikosenkonfitüre, Quittengelee, exotische Düfte, Vanille

Gaumen

Kräftiger Auftakt, Aprikose, Quittengelee, aussergewöhnliche Länge

Alkohol

14 % vol.

Serviertemperatur

10-14°C

Lagerfähigkeit

15 bis 20 Jahre

Ausbau

Mazeration, Gärung im Barrique

Appellation

Schweizer Landwein

Speisenempfehlung

Foie gras, Desserts

Allergene

enthält Sulfite

CHF 37.00