Johannisberg

Ursprünglich aus Österreich oder Siebenbürgen stammend, wurde der Johannisberg Mitte des 19. Jahrhunderts im Wallis eingeführt.

Rebsorte

Sylvaner

Farbe

Goldgelb

Nase

Aromen von gerösteten Mandeln, Haselnüssen und Kamille

Gaumen

Ein kraftvoller Wein mit samtigem Auftakt, elegantem und geschmeidigem Abgang mit einer typischen Bitternote.

Alkohol

12,5 % vol.

Serviertemperatur

12-14°C

Lagerfähigkeit

5 bis 20 Jahre

Ausbau

Traditionell, auf der Hefe

Appellation

AOC Wallis

Speisenempfehlung

Spargel, Krustentiere

Allergene

enthält Sulfite

CHF 19.00