Gamay

Eine sehr alte Rebsorte mit Spuren aus dem 3. Jahrhundert in der Region Lyon. Im Wallis ist sie seit Mitte des 19. Jahrhunderts bekannt.

Rebsorte

Gamay

Farbe

Dunkles Rubinviolett, tief

Nase

Schwarze Johannisbeere, Erdbeere, Himbeere, Banane

Gaumen

Sehr fruchtig, fein, leicht und angenehm

Alkohol

13 % vol.

Serviertemperatur

14-16°C

Lagerfähigkeit

3 bis 5 Jahre

Ausbau

Traditionell

Appellation

AOC Wallis

Speisenempfehlung

Aufschnitt, weisses Fleisch

Allergene

enthält Sulfite

CHF 17.00