Cornalin

Die älteste im Wallis angebaute rote Rebsorte, autochthon, wahrscheinlich seit dem 11. Jahrhundert beheimatet. Seine Finesse und Kraft machen ihn zu einem der grössten Rotweine der Welt.

Rebsorte

Cornalin

Farbe

Tiefes Granat mit schwarzen Reflexen

Nase

Schwarzkirsche und Gewürze

Gaumen

Kraftvoll, grosszügig, sehr feine und seidige Tannine, ausgewogener Abgang

Alkohol

13 % vol.

Serviertemperatur

16-18°C

Lagerfähigkeit

5 bis 15 Jahre

Ausbau

Barrique

Appellation

AOC Wallis

Speisenempfehlung

Rotes Fleisch, Wild

Allergene

enthält Sulfite

CHF 32.00