PETITE ARVINE

« Le roi des vins et le vin des rois »
Ce cépage autochtone typiquement valaisan remonte à l'époque romaine.

Millésime : 2021
Cépage : Arvine
Robe : Jaune vert dorée pouvant allé jusqu’au blé mur
Nez : Bouquet complexe avec des notes de fruits de la passion, d’agrumes, d’abricots, d’ananas et de melon
Bouche : Gras, fruité exotique complexe, dense et vif. Son acidité naturelle et sa note saline finale en font un des plus grands vin blanc du monde.
Alcool : 13,5 % vol.
Température de service : 12-14°C
Conservation : 5 à 10 ans
Elevage : Traditionnel, sur lies
Appellation : AOC Valais
Accords gourmands : Apéritif, plateau de fruits de mer, langouste, homard, foie gras, poissons de mer, fromages salés
Allergènes: contient des sulfites