Lo Grafion

Assemblage rouge. Le sulfureux mariage du Merlot avec le Tempranillo font de ce vin rouge un magnifique vin du sud avec beaucoup de personnalité. Un superbe vin à découvrir. Ce millésime 2015 a obtenu une médaille d'or au Grand Prix du Vin Suisse 2020 et au Mondial du merlot 2020.

Millésime : 2015
Cépage
: Merlot et Tempranillo
Robe : Violet-noir très profond
Nez : Café, fumée, terre, sous-bois, cuir, vanille
Bouche : Puissant, ample, riche, fruité, chaud, tanins puissants, finale longue. A laisser vieillir 2 à 3 ans pour qu’il atteigne sa plénitude
Alcool : 13,5 % vol.
Température de service : 16-18°C en carafe
Conservation : 5 à 10 ans
Elevage : Très long sur-cuvage, en barrique
Appellation : AOC Valais
Accords gourmands : Filet de bœuf, côte de bœuf, agneau, sanglier, gibier, tartare, fondue bourguignonne, plateau de fromages, Navarin d’agneau, viandes rouges braisées, gibier, cailles farcies, entrecôtes, tartare épicé.

45.00 CHF

Fiche technique

Médailles Mondial merlot or